Tại sao lại là Mở Nắng?
Mỗi buổi sáng, khi cánh cửa gỗ của quán được mở ra cũng là lúc những tia nắng đầu tiên của ngày mới tràn vào ngập tràn khung kính. Chúng mình tin rằng, một ngày tốt lành bắt đầu từ những điều rất đỗi giản dị: một nụ cười chào buổi sáng, một ngụm cà phê thơm ngậy và một góc ngồi yên bình.
Dù là một mình tập trung làm việc, hay cuộc hẹn rôm rả cuối tuần cùng bạn bè, Mở Nắng luôn dành sẵn một góc bàn ấm áp chờ bạn ghé chơi.
Nguyên liệu tươi mộc, vị ngon tử tế
Chúng mình không theo đuổi những hương liệu nhân tạo hay công thức cầu kỳ. Tại Mở Nắng, mỗi ly đồ uống đều được tạo nên từ nguyên liệu mộc mạc nhất:
- Hạt cà phê nguyên chất: Tuyển chọn hạt Robusta Đắk Lắk & Arabica Cầu Đất, rang mộc độ vừa để giữ vị đắng thanh và hậu vị ngọt sâu.
- Lá trà tươi Bảo Lộc: Lá trà Oolong và Trà Lài được hái sớm từ vùng cao nguyên sương mờ, ủ nước nóng đúng nhiệt độ để chiết xuất hương hoa tự nhiên.
- Trái cây theo mùa: Cam sành mọng nước, đào giòn ngọt mát, chanh dây thanh tao được nhập mới mỗi ngày.
3 điều Mở Nắng luôn gìn giữ
Chất lượng thật
Không dùng hương liệu hay chất tạo màu hóa học. Chúng mình chỉ bán những thức uống mà chính gia đình và đội ngũ của quán yêu thích thưởng thức mỗi ngày.
Sự chân thành
Mỗi vị khách bước vào quán đều được đón tiếp như một người bạn thân ghé thăm nhà. Lắng nghe và điều chỉnh vị ngọt, lượng đá theo đúng sở thích của bạn.
Không gian thư thái
Một nơi đủ yên ắng để đọc xong cuốn sách, hoàn thành bản kế hoạch làm việc, hoặc đơn giản là ngồi ngắm đường phố trôi qua êm đềm.
Hôm nay bạn có hẹn cùng ai không?
Mở Nắng mở cửa từ 07:00 đến 22:30 mỗi ngày tại 124 Đường Hoa Sứ, Phú Nhuận.